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当小龙虾遇上新疆红柳烤肉、湘菜吃就一个字!我只说一次!

作者: admin 来源: 未知 时间: 2019-08-26 阅读:

  虾子均经历手工刷洗和去虾线等工序,哪一款需要开背,哪一款需要保留虾壳,师傅们会依据菜品的制作方式一一考量。香港最快开奖现场直播

  处理虾的前期工作做的非常足,虾的腹部都是很干净的,这大概是他得到食客认可的原因吧。

  看着那红亮的小龙虾,迫不及待剥!剥!剥壳!个头大就是好剥,虾肉的香味扑鼻而来,真是醉人心脾。

  浓郁的汤汁使得虾肉超级入味,却并没有失去虾肉本身的鲜味,两者交融,香辣鲜香。

  觉得一个一个虾剥着吃不够爽?找店员小哥哥要来几根竹签,自己DIY这样一份“虾肉串”,岂不美哉~

  这道色香味俱全的蒜蓉大虾,也是食客的心头好。刚端上桌,就闻见浓郁的蒜香!小龙虾上裹满了蒜蓉,好诱人!

  Q弹嫩滑的口味虾,充分吸收了蒜香酱汁,一口嘬进嘴里,虾肉仿佛在唇舌间舞蹈,越吃越想吃!

  烤羊肉的师父是新疆人,兄弟几个从新疆过来就是为了带给柳州人民地道的新疆烤羊肉!

  为了让食材从源头就是新疆味道,还特意从新疆运来活着的小羊,每天现宰现杀现烤,新鲜看得见!

  烤羊肉炉子就支在在店门口,烤的时候滋啦滋啦,香味冒出,惹得路过的行人纷纷停下脚步!

  平时吃到的都是用铁签签串起的,柳州难得遇到一家用红柳枝串起的,怎能轻易放过!

  红柳的树枝削成签儿,穿上切成块的羊肉,不需要多余的腌制,处理干净后就手工穿串烤制。

  当新鲜羊肉搁在烤架上的那一刻,9978789.com。喷香就已掩藏不住。快熟时撒上孜然和辣椒粉调味。

  肥瘦相间的羊肉经过碳火的高温,不但瘦肉劲道弹牙,肥肉焦香不腻,而且肉嫩汁多,还带有红柳的香味。

  特色麻辣做法,秘制的酱汁浓郁入味。羊蹄软、滑,而且难得的是没有膻味!有质感,骨胶原丰富。

  一只羊得四只蹄,要凑够一煲特色羊蹄煲可见十分难得。但难得不代表贵,为了让更多的食客尝到美味,价格也很实惠哦!

  对半开的大鱼头,覆盖着火辣辣的剁椒,刚上桌的时候还冒着热腾腾的香气,鱼肉鲜嫩,辣味十足!

  店铺位于太谷里,有两层,环境舒适,无论是情侣约会,朋友小聚还是家庭、公司聚餐,都很适合。

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